私は毎日お米を３合食べています。目的は「太るため」です。 世の中には「痩せよう」という広告があふれていますが、実際には痩せすぎている人も少なくありません。モデル体型とされるBMI18は、必ずしも健康的ではないのです。 増量を決意した理由 以前の私は1日1合しかお米を食べず、BMIは17。痩せ型でした。タンパク質をしっかり摂れば大丈夫だと思っていましたが、間違いでした。実際には「糖新生」が起こり、体が筋肉や内臓を壊してまでブドウ糖を作っていたのです。 糖新生とは 空腹で血糖値が下がると、肝臓にあるグリコーゲ ...
